ถั่วเน่า : | ถั่วเหลืองหมัก โภชนาการสูงภูมิปัญญาชาวบ้านทางภาคเหนือของไทย

พัทธินันท์ วาริชนันท์

ถั่วเน่า : ถั่วเหลืองหมัก โภชนาการสูงภูมิปัญญาชาวบ้านทางภาคเหนือของไทย - 2555

ถั่วเน่า เป็นผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้านที่ได้จากการหมักถั่วเหลือง เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

0125-1147


ถั่วเน่า
ถั่วเหลืองหมัก
อาหาร