ผลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตและสารต้านอนุมูลอิสระของดอกพระจันทร์ (Ipomoea alba L.)
ภาณุมาศ ฤทธิ์ไชยา
ผลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตและสารต้านอนุมูลอิสระของดอกพระจันทร์ (Ipomoea alba L.) Effects of Shading on Growth Yield Performance and Antioxidant Capacity of Moonflower (Ipomoea alba L.) - 2555
ดอกพระจันทร์ เป็นพืชผักรับประทานดอกตูมที่เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในปัจจุบัน จากการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการพบว่าเป็นผักที่มีไขมันต่ำ มีธาตุเหล้ก ฟอสฟอรัส วิตามินบี และมีสรรพคุณเป้นยาระบายอ่อนๆ
บทความภาษาไทย ; บทคัดย่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
0858-4435
ดอกพระจันทร์--สมุนไพร
สารต้านอนุมูลอิสระ
อาหาร
SCI-TECH
ผลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตและสารต้านอนุมูลอิสระของดอกพระจันทร์ (Ipomoea alba L.) Effects of Shading on Growth Yield Performance and Antioxidant Capacity of Moonflower (Ipomoea alba L.) - 2555
ดอกพระจันทร์ เป็นพืชผักรับประทานดอกตูมที่เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในปัจจุบัน จากการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการพบว่าเป็นผักที่มีไขมันต่ำ มีธาตุเหล้ก ฟอสฟอรัส วิตามินบี และมีสรรพคุณเป้นยาระบายอ่อนๆ
บทความภาษาไทย ; บทคัดย่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
0858-4435
ดอกพระจันทร์--สมุนไพร
สารต้านอนุมูลอิสระ
อาหาร
SCI-TECH