ดอกคำฝอย ฝอยเก่งกว่าชื่อ หรือฤทธิ์ดีเป็นยา / กำยาน

By: กำยานCall Number: INDEX Material type: ArticleArticleSubject(s): สมุนไพร | ดอกคำฝอย In: จาร์พา ปีที่ 12 ฉบับที่ 84 (พฤษภาคม - มิถุนายน 2549) หน้า 41-42Summary: ดอกคำฝอยเป็นไม้ล้มลุกลำต้นเป็นสัน เกลี้ยง ใบเป็นใบเดี่ยว ไม่มีก้านหรือก้านใบสั้น เรียงสลับ รูปวงรี มีดอกย่อยออกรวมกันเป็นชื่อ ดอกกลมเหมือนดอกดาวเรือง กลีบดอกมีสีเหลืองเมื่อเเรกออกแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงอมส้ม ผลเป็นผลเเห้ง ไม่เเตก เมล็ดเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็กสีขาว ในดอกมีสารสำคัญ คือสารสีเเดง ชื่อ คาร์ทามิน และสารสีเหลือง ชื่อเเซฟฟลาวเวอร์เยลโลนอกจากนี้ยังมีสารประกอบด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวหลายชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด โปรตีน เบต้าแคโรทีน ไวตามินอี เป็นต้น มีสรรพคุณทางยามากมาย อาทิเช่น บำรุงโลหิต บำรุงประสาท บำรุงหัวใจ ช่วยลดโคเลสเตอรอล
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

ดอกคำฝอยเป็นไม้ล้มลุกลำต้นเป็นสัน เกลี้ยง ใบเป็นใบเดี่ยว ไม่มีก้านหรือก้านใบสั้น เรียงสลับ รูปวงรี มีดอกย่อยออกรวมกันเป็นชื่อ ดอกกลมเหมือนดอกดาวเรือง กลีบดอกมีสีเหลืองเมื่อเเรกออกแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงอมส้ม ผลเป็นผลเเห้ง ไม่เเตก เมล็ดเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็กสีขาว ในดอกมีสารสำคัญ คือสารสีเเดง ชื่อ คาร์ทามิน และสารสีเหลือง ชื่อเเซฟฟลาวเวอร์เยลโลนอกจากนี้ยังมีสารประกอบด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวหลายชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด โปรตีน เบต้าแคโรทีน ไวตามินอี เป็นต้น มีสรรพคุณทางยามากมาย อาทิเช่น บำรุงโลหิต บำรุงประสาท บำรุงหัวใจ ช่วยลดโคเลสเตอรอล