ยอไทย ยังสวย พบมีแนวโน้มกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
Call Number: INDEX Material type:
ArticleSubject(s): สมุนไพร
In:
ผู้ส่งออก ปีที่ 15 ฉบับที่ 357 (ปักษ์หลังมิถุนายน 2545) หน้า 60-69Summary: ลูกยอเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในตำรับยอไทย ลักษณะของลูกยอจะมีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีค่อนข้างขาวและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแก่จัด มีการนำลูกยอสีเหลืองแก่จัดมากมาหั่นเป็นชิ้นบางแล้วตากให้แห้ง คั่วไฟให้หอมแล้วใช้ชงน้ำสำหรับแก้คลื่นไส้อาเจียน ในแถบฮาวายใช้ยอในลักษณะของการแพทย์พื้นบ้าน คือใช้เป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพในผู้ป่วยที่กระดูกหัก ช่วยกระตุ้นภูมิต้านทานและป้องกันมะเร็งและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย สารในยอจะไปกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ที่ทำหน้าที่กำจัดเชื้อโรคในร่างกายและสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งไม่ให้ลุกลาม มีฤทธิ์แก้ปวดกระตุ้นเอนไซม์ลำไส้เล็กทำให้ทำงานดีขึ้น
ลูกยอเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในตำรับยอไทย ลักษณะของลูกยอจะมีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีค่อนข้างขาวและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแก่จัด มีการนำลูกยอสีเหลืองแก่จัดมากมาหั่นเป็นชิ้นบางแล้วตากให้แห้ง คั่วไฟให้หอมแล้วใช้ชงน้ำสำหรับแก้คลื่นไส้อาเจียน ในแถบฮาวายใช้ยอในลักษณะของการแพทย์พื้นบ้าน คือใช้เป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพในผู้ป่วยที่กระดูกหัก ช่วยกระตุ้นภูมิต้านทานและป้องกันมะเร็งและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย สารในยอจะไปกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ที่ทำหน้าที่กำจัดเชื้อโรคในร่างกายและสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งไม่ให้ลุกลาม มีฤทธิ์แก้ปวดกระตุ้นเอนไซม์ลำไส้เล็กทำให้ทำงานดีขึ้น