รักษาอาการเจ็บป่วยด้วยตนเองง่ายๆ กับ " สมุนไพรสาธารณสุขมุลฐาน" เทิดศักดิ์ โทณลักษณ์
Call Number: INDEX Material type: ArticleSubject(s): สมุนไพร In: แม่โจ้ปริทัศน์ ปีที่ 16 ฉบับที่1 (มกราคม - มีนาคม 2561) หน้า 57 - 62Summary: สมุนไพร ตามพระราชบัญญัติยา หมายถึง ยาที่ได้จากพืช สัตว์หรือแร่ธาตุซึ่งยังไม่ได้ผสม ปรุงหรือเปลี่ยนสภาพ เช่น พืช ก็ยังเป็นส่วน ราก ลำต้น ใบ ดอก ผล เมล็ด ซึ่งยังไม่ผ่านการแปรรูปใดๆ แต่ในทางการค้าสมุนไพรมักถูกดัดแปลงในรูปแบบต่างๆ เช่น ถูกหั่นให้มีขนาดเล็กลง บดเป็นผงละเอียด อัดเป็นเม็ดหรือแท่ง ส่วนพืชสมุนไพรนั้นหมายถึง พันธุ์ไม้ต่าง ๆ ที่สามารถนำมาปรุงหรือประกอบเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ หรือใช้ในการส่งเสริมสุขภาพได้ อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรอย่างหลากหลายนอกเหนือจากการใช้เป็นยารักษาโรคและส่งเสริมสุขภาพร่างกาย เช่น นำไปเป็นอาหารและปลูกเป็นพืชผักสวนครัว ใช้ในการถนอมอาหาร ปรุงแต่งกลิ่น สี และรสของอาหาร เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางเพื่อเสริมความงาม ตลอดจนใช้เป็นสารกำจัดศัตรูพืชสมุนไพร ตามพระราชบัญญัติยา หมายถึง ยาที่ได้จากพืช สัตว์หรือแร่ธาตุซึ่งยังไม่ได้ผสม ปรุงหรือเปลี่ยนสภาพ เช่น พืช ก็ยังเป็นส่วน ราก ลำต้น ใบ ดอก ผล เมล็ด ซึ่งยังไม่ผ่านการแปรรูปใดๆ แต่ในทางการค้าสมุนไพรมักถูกดัดแปลงในรูปแบบต่างๆ เช่น ถูกหั่นให้มีขนาดเล็กลง บดเป็นผงละเอียด อัดเป็นเม็ดหรือแท่ง ส่วนพืชสมุนไพรนั้นหมายถึง พันธุ์ไม้ต่าง ๆ ที่สามารถนำมาปรุงหรือประกอบเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ หรือใช้ในการส่งเสริมสุขภาพได้ อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรอย่างหลากหลายนอกเหนือจากการใช้เป็นยารักษาโรคและส่งเสริมสุขภาพร่างกาย เช่น นำไปเป็นอาหารและปลูกเป็นพืชผักสวนครัว ใช้ในการถนอมอาหาร ปรุงแต่งกลิ่น สี และรสของอาหาร เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางเพื่อเสริมความงาม ตลอดจนใช้เป็นสารกำจัดศัตรูพืช