เทคนิคการกลั่นและเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย / ประเทืองศรี สินชัยศรี
Call Number: INDEX Material type:
ArticleSubject(s): สมุนไพร | น้ำมันหอมระเหย
In:
เคหการเกษตร ปีที่ 24 ฉบับที่ 12 (ธันวาคม 2543) หน้า 194-200Summary: ปัจจุบันน้ำมันหอมระเหยกลายเป็นสิ่งจำเป็นต่อมนุษย์มากขึ้นในพืชชนิดต่างๆ มีการผลิตสารหอมระเหยออกมา วิธีการสกัดเริ่มทำมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ส่วนวิธีที่ลงทุนต่ำที่สุดคือ การกลั่นด้วยน้ำและไอน้ำ การกลั่นให้ได้น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณภาพดีที่สุดควรกลั่นที่อุณหภูมิต่ำสุดเท่าที่จะทำได้ อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับใช้กลั่นคือ หม้อกลั่น เครื่องควบแน่น และภาชนะรองรับ
No physical items for this record
ปัจจุบันน้ำมันหอมระเหยกลายเป็นสิ่งจำเป็นต่อมนุษย์มากขึ้นในพืชชนิดต่างๆ มีการผลิตสารหอมระเหยออกมา วิธีการสกัดเริ่มทำมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ส่วนวิธีที่ลงทุนต่ำที่สุดคือ การกลั่นด้วยน้ำและไอน้ำ การกลั่นให้ได้น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณภาพดีที่สุดควรกลั่นที่อุณหภูมิต่ำสุดเท่าที่จะทำได้ อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับใช้กลั่นคือ หม้อกลั่น เครื่องควบแน่น และภาชนะรองรับ