กล้วย ผลไม้มหัศจรรย์ / ลักขณา สิริรัตนพลกุล
Call Number: INDEX Material type:
ArticleSubject(s): กล้วย
In:
For Quality ปีที่ 10 ฉบับที่ 78 (เมษายน 2547) หน้า 132-136Summary: กล้วยมีความสำคัญและมีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้าจะให้พล้งงานมากที่สุด รองลงมาคือกล้วยไข่ และกล้วยหอม การรับประทานกล้วยควรจะรับประทานสดๆ เพราะจะได้คุณค่าทางอาหารมากกว่าทำให้สุกหรือต้มด้วยความร้อน กล้วยนับได้ว่าเป็นผลไม้ที่ให้คุณประโยชน์มากมาย คือ สามารถรับประทานเป็นทั้งผัก ผลไม้ สมุนไพรรักษาโรค ประดิษฐ์ของใช้ ของเล่น ให้ร่มเงา เป็นต้น
No physical items for this record
กล้วยมีความสำคัญและมีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้าจะให้พล้งงานมากที่สุด รองลงมาคือกล้วยไข่ และกล้วยหอม การรับประทานกล้วยควรจะรับประทานสดๆ เพราะจะได้คุณค่าทางอาหารมากกว่าทำให้สุกหรือต้มด้วยความร้อน กล้วยนับได้ว่าเป็นผลไม้ที่ให้คุณประโยชน์มากมาย คือ สามารถรับประทานเป็นทั้งผัก ผลไม้ สมุนไพรรักษาโรค ประดิษฐ์ของใช้ ของเล่น ให้ร่มเงา เป็นต้น