ประเทืองศรี สินชัยศรี.
เทคนิคการกลั่นและเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย /
ประเทืองศรี สินชัยศรี
ปัจจุบันน้ำมันหอมระเหยกลายเป็นสิ่งจำเป็นต่อมนุษย์มากขึ้นในพืชชนิดต่างๆ มีการผลิตสารหอมระเหยออกมา วิธีการสกัดเริ่มทำมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ส่วนวิธีที่ลงทุนต่ำที่สุดคือ การกลั่นด้วยน้ำและไอน้ำ การกลั่นให้ได้น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณภาพดีที่สุดควรกลั่นที่อุณหภูมิต่ำสุดเท่าที่จะทำได้ อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับใช้กลั่นคือ หม้อกลั่น เครื่องควบแน่น และภาชนะรองรับ
สมุนไพร.
น้ำมันหอมระเหย.