TY  - SER
AU  - ประเทืองศรี สินชัยศรี.
TI  - เทคนิคการกลั่นและเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหย
KW  - สมุนไพร
KW  - น้ำมันหอมระเหย
N2  - ปัจจุบันน้ำมันหอมระเหยกลายเป็นสิ่งจำเป็นต่อมนุษย์มากขึ้นในพืชชนิดต่างๆ มีการผลิตสารหอมระเหยออกมา วิธีการสกัดเริ่มทำมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ส่วนวิธีที่ลงทุนต่ำที่สุดคือ การกลั่นด้วยน้ำและไอน้ำ การกลั่นให้ได้น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณภาพดีที่สุดควรกลั่นที่อุณหภูมิต่ำสุดเท่าที่จะทำได้ อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับใช้กลั่นคือ หม้อกลั่น เครื่องควบแน่น และภาชนะรองรับ
ER  -