TY  - SER
AU  - Challem,Jack
TI  - สารอาหารกับยารักษาโรค : แตกต่างกันอย่างไรและมีผลต่อกันเช่นไร
KW  - ยา
KW  - สารอาหาร
N2  - ยาและสารอาหารนั้นมีความแตกต่างกัน และทำงานไม่เหมือนกัน สารอาหารเป็นพื้นฐานสำหรับกระบวนการชีวเคมีในร่างกายหลายพันชนิดที่สลับซับซ้อน ในขณะที่ยาไม่ได้เป็นพื้นฐานหรือจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ยามีผลกระทบต่อสารอาหารผ่านทางกระบวนการหลายอย่าง การใช้สารอาหารเป็นการเน้นให้ความสำคัญที่ผู้บริโภค ส่วนการใช้ยาเน้นความสำคัญไปที่แพทย์ เช่น ยาปฏิชีวนะสามารถรบกวนระบบย่อยอาหาร และขัดขวางการดูดซึม ยาบางชนิด เช่น (มีต่อ); ยาบรรเทาความเจ็บปวด ทำให้เกิดความเครียดต่อตับที่จะต้องกำจัดตัวยาและสารเคมีออกไป ยาขับปัสสาวะทำให้ร่างกายขาดเกลือแร่ ทำให้เสียสมดุลของสารอีเลคโตรไลท์และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ความแตกต่างระหว่างสารอาหารกับยามีหลายอย่าง เช่น สารอาหารพบในธรรมชาติ แต่ยาผลิตขึ้นจากห้องทดลอง หรือ สารอาหารมีผลไม่เจาะจงเฉพาะและมีครอบคลุม (ทั่วทั้งร่างกาย) ส่วนยามีแนวโน้มที่จะให้ผลเฉพาะที่และมีผลข้างเคียง
ER  -