TY  - SER
AU  - พันธิตร์ มะลิสุวรรณ
TI  - ขิง...แก้อาเจียน
KW  - สมุนไพร
KW  - ขิง
N2  - ขิงเป็นสมุนไพรในครัวเรือนที่ใช้กันมานานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มีรสชาติเผ็ดร้อนใช้ประกอบอาหารได้ทั้งคาวและหวานและยังใช้เป็นเครื่องเทศ แต่งกลิ่นเพื่อกลบรสอาหารที่ไม่พึงประสงค์ ส่วนขิงแก่จะนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เหง้าสดของขิงใช้เป็นยาแก้ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ
ER  -