กินอย่างไรไม่ให้อ้วน / นทนีย์ เกรียงสินยศ
Call Number: INDEX Material type: ArticleSubject(s): อาหารเพื่อสุขภาพ In: หมอชาวบ้าน ปีที่ 27 ฉบับที่ 318 (ตุลาคม 2548) หน้า 30-32Summary: การรู้จักกินเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม ไขมันเป็นอาหารที่ให้พลังงานกับร่างกายสูงที่สุด ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี่ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงไม่กินอาหารที่มีไขมันมาก จำพวกของทอดต่างๆ ไม่ควรกินไขมันทุกชนิดในปริมาณมากเกินไปNo physical items for this record
การรู้จักกินเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม ไขมันเป็นอาหารที่ให้พลังงานกับร่างกายสูงที่สุด ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี่ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงไม่กินอาหารที่มีไขมันมาก จำพวกของทอดต่างๆ ไม่ควรกินไขมันทุกชนิดในปริมาณมากเกินไป