ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว ของผักกาดขาวปลี
Call Number: INDEX Material type:
ArticleLanguage: Thai Summary language: thaeng Publisher: 2556 ISSN: 0125-0485Other title: Effect of vacuum cooling on postharvest quality of chinese cabbageSubject(s): ผักกาดขาวปลี | การลดอุณหภูมิGenre/Form: การเกษตร
In:
แก่นเกษตร ปีที่ 41 ฉบับที่ 3 (กรกฎาคม- กันยายน 2556) หน้า 247-256
No physical items for this record
บทความภาษาไทย ; บทคัดย่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ