IP6 ผู้พิฆาตมะเร็ง / โฮเซ่ อันโตนิโอ
Call Number: INDEX Material type:
ArticleSubject(s): มะเร็ง -- การรักษา
In:
อาหารและสุขภาพ ปีที่ 11 ฉบับที่ 75 (2541) หน้า 24-28Summary: IP6 เป็นสารที่พบได้ทั่วๆ ไปในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทุกชนิด ประกอบด้วยน้ำตาล อินนอส ซิตอล โดยมีกลุ่มฟอสเฟต 6 กลุ่มเกาะติดอยู่ สารนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของธัญพืชและถั่วต่างๆ และอาจเป็นส่วนที่ออกฤทธิ์ในไฟเบอร์ที่ทำให้เป็นสารต่อต้านมะเร็งด้วย อาหารที่มี IP6 ในปริมาณมากได้แก่ ถั่วเหลือง, ข้าว, งา, ถั่วฝักยาว, ข้าวโพด และธัญพืช
No physical items for this record
IP6 เป็นสารที่พบได้ทั่วๆ ไปในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทุกชนิด ประกอบด้วยน้ำตาล อินนอส ซิตอล โดยมีกลุ่มฟอสเฟต 6 กลุ่มเกาะติดอยู่ สารนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของธัญพืชและถั่วต่างๆ และอาจเป็นส่วนที่ออกฤทธิ์ในไฟเบอร์ที่ทำให้เป็นสารต่อต้านมะเร็งด้วย อาหารที่มี IP6 ในปริมาณมากได้แก่ ถั่วเหลือง, ข้าว, งา, ถั่วฝักยาว, ข้าวโพด และธัญพืช