ประสิทธิผลของการส่งเสริมโภชนาการในมารดาที่มีบุตรขาดสารอาหารโดยใช้ภาพชุดอาหารแลกเปลี่ยน / สิริประภา กลั่นกลิ่น, วรัตมา สุขวัฒนานันท์, วิลาสินี คูณกลาง
Call Number: INDEX Material type:
ArticleSubject(s): เด็ก -- โภชนาการ
In:
สุขศึกษา ปีที่ 24 เล่มที่ 89 (กันยายน - ธันวาคม 2544) หน้า 30-46Summary: ปัญหาการขาดโปรตีนและพลังงานในเด็กวัยอ่อนเรียนเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของเด็ก เนื่องจากเด็กวัยเรียนเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งด้านร่างกายและสมอง เด็กก่อนวัยเรียนควรได้รับการเอาใจใส่เรื่องโภชนาการให้มากโดยเฉพาะปริมาณและคุณภาพของอาหาร ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเด็ก (มีต่อ)Summary: เนื่องจากการเจริญเติบโตของเด็กวัยนี้เป็นผลโดยตรงจากอาหารที่ได้รับ อาหารที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมพัฒนาการ และการเจริญเติบโตของเด็กโดยเฉพาะอาหารที่ให้โปรตีน และพลังงาน ภาวะการขาดโปรตีนและพลังงานในเด็กก่อนวัยเรียนเกิดจากเด็กได้รับอาหารไม่เหมาะสมตามวัย และไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
ปัญหาการขาดโปรตีนและพลังงานในเด็กวัยอ่อนเรียนเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของเด็ก เนื่องจากเด็กวัยเรียนเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งด้านร่างกายและสมอง เด็กก่อนวัยเรียนควรได้รับการเอาใจใส่เรื่องโภชนาการให้มากโดยเฉพาะปริมาณและคุณภาพของอาหาร ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเด็ก (มีต่อ)
เนื่องจากการเจริญเติบโตของเด็กวัยนี้เป็นผลโดยตรงจากอาหารที่ได้รับ อาหารที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมพัฒนาการ และการเจริญเติบโตของเด็กโดยเฉพาะอาหารที่ให้โปรตีน และพลังงาน ภาวะการขาดโปรตีนและพลังงานในเด็กก่อนวัยเรียนเกิดจากเด็กได้รับอาหารไม่เหมาะสมตามวัย และไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย