วลี ลือประเสริฐ <br/><br/>
ผิว สดสวย สีสันภายในนั้นอุดมค่า หากทว่าร้อนแรง ซี๊ด..ด..เผ็ด / 
วลี ลือประเสริฐ 
<br/><br/> พริก เป็นพืชที่มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปแล้วแต่การเรียกของแต่ละท้องถิ่น สาเหตุที่ทำให้พริกมีความเผ็ดนั้นไม่ได้เนื่องมาจาก เปลือกหรือเมล็ดของพริกแต่จะมาจากสารเคมีชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า แคปไซซิน ซึ่งเป็นสารธรรมชาติจำพวกอัลคาลอยด์ ซึ่งสารแคปไซซินสามารถละลายได้ดีในน้ำมัน ไขมันและแอลกอฮอล์ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>พริก