TY - SER AU - เกชา คูหา AU - สุวรรณ ช่างคลึงดี AU - ประมวล เติมสมบัติถาวร ED - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี TI - ผลของการเสริมแอล-ทริปโตเฟนระดับสูงในช่วงสั้นต่อพฤติกรรมความเครียดและลักษณะซากของสุกร SN - 0125-278x CY - 2555 KW - เนื้อสุกร KW - แอล-ทริปโตเฟน N2 - งานวิจัยครั้งนี้ศึกษาการเสริมแอล-ทริปโตเฟนระดับสูงในอาหารสุกรในช่วงการเลี้ยงต่างๆ เพื่อศึกษาถึงพฤติกรรมโดยทั่วไป พฤติกรรมก้าวร้าว ค่าบ่งชี้ความเครียด และคุณภาพเนื้อสุกรโดยจัดทรีทเมนต์ควบคุมเน้นการให้อาหารมีทริปโตเฟนในระดับความต้องการปกติ เพื่อการเจริญเติบโต ส่วนทรีทเมนต์ที่ 2 และ 3 ทำการเสริมแอลทริปโตเฟนระดับสูงขนาด 2 เท่า และ 4 เท่า จากความต้องการปกติ จากการทดลองพบว่าสุกรแสดงพฤติกรรมโดยทั่วไปไม่แตกต่างกันทางสถิติ ER -