TY - SER AU - อุษา ภูคัสมาส AU - เย็นใจ ฐิตะฐาน ED - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ TI - อาหารจากมันสำปะหลัง SN - 0125-1147 CY - 2555 KW - มันสำปะหลัง KW - อาหาร N2 - มันสำปะหลังจัดเป็นพืขเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยและเป็นพืชที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่น เป้นอาหารสัตว์ แปรรูปเป้นแป้งมันสำปะหลัง ใช้เป็นอาหารของมนุษย์ ER -