บีท่า-กลูแคน
Call Number: INDEX Material type:![Article](/opac-tmpl/lib/famfamfam/AR.png)
No physical items for this record
บีทา-กลูแคน สามารถพบได้ในธรรมชาติทั่ว ๆไปทั้งข้าวโอ็ต บาร์เลย์ และเห็ด และยังพบในยีสต์ทำขนมอบอีกด้วย บีท่า-กลูแคนเป็นน้ดาลเชิงซ้อนสายยาว มีคาร์โบไฮเดรตโมเลกุลน้ำตาลเชิงซ้อนเชื่อมต่อกันทางเคมี การรับประทานบีท่า-กลูแคน เป็นอาหารเสริมไม่ว่าปริมาณเท่าไรก็เป็นประโยชน์ได้ทั้งนั้น