ไขมันสั่งตัด (tailor made fat) ทางเลือกใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ

ประจงเวท สาตมาลี

ไขมันสั่งตัด (tailor made fat) ทางเลือกใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ - 2555

ปัจจุบันผู้บริโภคมีความตระหนักถึงความปลอดภัยในการบริโภคอาหารและเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ

0125-1147


ไขมันสั่งตัด
อาหารเพื่อสุขภาพ
อาหาร