อาหารไทลื้อในมติทางประวัติศาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการ

เสาวภา ศักยพันธ์

อาหารไทลื้อในมติทางประวัติศาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการ Tai Lue Food : History and Nutritive Value - 2556

ไทลื้อเป้นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์กลุ่มหนึ่งที่อาศัยในภูมิภาคลุ่มน้ำโขง


บทความภาษาไทย ; บทคัดย่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ

1513-8410


ไทลื้อ--อาหาร
คุณค่าทางโภชนาการ
การสอนแบบกระบวนการกลุ่ม