อาหารไทลื้อในมติทางประวัติศาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการ

By: เสาวภา ศักยพันธ์Contributor(s): มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ สถาบันวิจัยและพัฒนาCall Number: INDEX Material type: ArticleArticleLanguage: Thai Summary language: thaeng Publisher: 2556 ISSN: 1513-8410Other title: Tai Lue Food : History and Nutritive ValueSubject(s): ไทลื้อ -- อาหาร | คุณค่าทางโภชนาการ | การสอนแบบกระบวนการกลุ่ม In: วิจัยราชภัฏเชียงใหม่ ปีที่ 14 ฉบับที่ 2 (เมษายน - กันยายน 2556) หน้า 109-120Summary: ไทลื้อเป้นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์กลุ่มหนึ่งที่อาศัยในภูมิภาคลุ่มน้ำโขง
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

ไทลื้อเป้นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์กลุ่มหนึ่งที่อาศัยในภูมิภาคลุ่มน้ำโขง

บทความภาษาไทย ; บทคัดย่อภาษาไทยและภาษาอังกฤษ