Refine your search

Your search returned 11 results from 27510records.

Sort
Results
ไคโตรซาน : ทางเลือกใหม่ของสารต้านเชื้อจุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์

by ทานตะวัน พิรักษ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารฟินอลิกทั้งหมดของสารสกัดจากใบสิบสองราศี

by วัชราภรณ์ ประภาสะโนบล | สุนันทา แก้วสระแสน | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

Source: วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2555 Availability: No items available.

ผลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตและสารต้านอนุมูลอิสระของดอกพระจันทร์ (Ipomoea alba L.)

by ภาณุมาศ ฤทธิ์ไชยา | เยาวพา จิระเกียรติกุล | รัชชพร เรืองศรี | ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต.

Source: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์Material type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2555 Availability: No items available.

การเตรียม DPPH และสารอนุพันธ์

by วันเพ็ญ วสุพงษ์พันธ์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร สถาบันวิจัยและพัฒนา.

Source: วิชาการและวิจัย มทร.พระนครMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2555 Availability: No items available.

วิตามินด้านอนุมูลอิสระ

by วัชราภรร์ ประภาสะโนบล | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

Source: วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2553 Availability: No items available.

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนสของฟลาโวนอยด์จากกระดังงาจีน

by นุตติยา วีระวัธนชัย | ระวิวรรณ แก้วอมตวงศ์ | มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สำนักงานส่งเสริมบริหารงานวิจัย บริการวิชาการ และทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม.

Source: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2555 Availability: No items available.

ความสามารถต้านอนุมูลอิสระและสรออกฤทธิ์ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรรักษาโรคเบาหวาน

by สุรศักดิ์ ใจเขียนดี | นิศรา บุญเกิด | มหาวิทยาลัยพะเยา กองบริหารงานวิจัยและประกันคุณภาพการศึกษา.

Source: นเรศวรพะเยาMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2556 Availability: No items available.

องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหยขิง

by วทันยา ลิมปพยอม | ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ | ภรณ์ทิพย์ ดุษฎีลาวัณย์ | เกษรา วามะศิริ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ศูนย์ส่งเสริมงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญา.

Source: วิจัยและพัฒนา มจธ.Material type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2557 Availability: No items available.

คุณภาพหลังเก็บเกี่ยวของผลเสาวรสจากสามแหล่งปลูกซึ่งมีระดับความสูงแตกต่างกัน

by พลกฤษณ์ มณีวระ | ดนัย บุณยเกียรติ | พิชญา บุญประสม พูลลาภ | จักรพงศ์ นาทวิชัย | มหาวิทยาลัยขอนแก่น คณะเกษตรศาสตร์.

Source: แก่นเกษตรMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2557 Availability: No items available.

ผลของอายุเก็บเกี่ยวและวิธีการทำให้สุกต่อปริมาณแอนโทไซยานินและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในข้าวโพดเหนี่ยวสีม่วง

by พรชัย หารโคตร | พลัง สุริหาร | รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย | กมล เลิศรัตน์ | มหาวิทยาลัยขอนแก่น คณะเกษตรศาสตร์.

Source: แก่นเกษตรMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2557 Availability: No items available.

พันธุกรรมของการสังเคราะห์สารแอนโทไซยานินในข้าวเหนียวดำ

by ช่อแก้ว อนิลบล | ปรเมศ บรรเทิง | จิรวัฒน์ สนิทชน | พัชริน ส่งศรี | มหาวิทยาลัยขอนแก่น คณะเกษตรศาสตร์.

Source: แก่นเกษตรMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: thaeng Publication details: 2557 Availability: No items available.

Pages