อาหารเช้าเราต้องกิน (Record no. 20115)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 03528nab a22001697a 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 200901b ||||| |||| 00| 0 tha d |
012 ## - PBRU Journal Indexing | |
Journal | |
040 ## - CATALOGING SOURCE | |
Original cataloging agency | PBRU |
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) | |
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) | INDEX |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | สุรชัย ปัญญาพฤทธิ์พงศ์ |
9 (RLIN) | 32889 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | อาหารเช้าเราต้องกิน |
Statement of responsibility, etc. | สุรชัย ปัญญาพฤทธิ์พงศ์ |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | อาหารเช้า คือ พลังงาน อาหารเช้าเป็นอาหารที่กระตุ้นระบบการเผาผลาญของร่างกาย ให้ทำงานอย่างเต็มที่ หลังจากการนอนพักในเวลากลางคืนซึ่งระบบการเผาผลาญของร่างกายจะทำงานน้อยลง เพราะร่างกายต้องการพลังงานเพียงเพื่อการดำรงชีพของเซลล์สำคัญในร่างกายแต่ไม่ต้องใช้พลังงานในการประกอบกิจกรรมต่าง ๆ เมื่อเราตื่นเช้าขึ้นมา ระดับน้ำตาลในเลือดจะเริ่มลดต่ำลง อาหารเช้าจึงเป็นแหล่งที่ร่างกายจะได้พลังงาน ร่างกายจะสกัดน้ำตาลกลูโคสจากอาหารเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สูงในระดับปกติและเป็นแหล่งพลังงาน เพื่อไปเลี้ยงเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย คนที่ไม่กินอาหารเช้า เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำจะไม่ได้กลูโคสจากอาหาร ร่างกายจะใช้พลังงานจากการสลายไกลโคเจน ซึ่งเก็บสะสมไว้ในกล้ามเนื้อและในตับ เป็นการนำพลังงานสำรองมาใช้ ถ้าใช้ไกลโคเจนหมด ร่างกายจะเริ่มใช้พลังงานจากการสลายกรดไขมัน ซึ่งมีประสิทธิภาพในการให้พลังงานไม่ดีเท่ากลูโคส และส่งผลให้ร่างกายเหนื่อยล้า อ่อนเพลีย เมื่อเริ่มต้นวันใหม่ ร่างกายต้องการพลังงานใหม่เพื่อประกอบกิจวัตรและกิจกรรมต่าง ๆ อาหารเช้า คือ บ่อเกิดของพลังงานที่สำคัญของแต่ละวัน |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | การรับประทานอาหาร |
773 0# - HOST ITEM ENTRY | |
Related parts | ปีที่ 42 ฉบับที่ 495 กรกฎาคม 2563 หน้า 19 - 21 |
Title | หมอชาวบ้าน |
International Standard Serial Number | 0125-2250 |
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) | |
User-option data | 01092020 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Serials |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
-- | 6688 |
No items available.