เนื้อแดง กับเบาหวาน / (Record no. 4700)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02738nab a2200229 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field vtls000004700
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field VRT
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20231003151839.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 120521 20059999th mr 000 00tha d
012 ## -
-- Journal
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE]
Level of rules in bibliographic description 201312191222
Level of effort used to assign nonsubject heading access points VLOAD
Level of effort used to assign subject headings 201207042222
Level of effort used to assign classification VLOAD
-- 201205211743
-- VLOAD
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency PBRU
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) INDEX
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name วชิราวดี มาลากุล
9 (RLIN) 5377
245 10 - TITLE STATEMENT
Title เนื้อแดง กับเบาหวาน /
Statement of responsibility, etc. วชิราวดี มาลากุล
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. การกินเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อแดง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว หมู หรือแกะ ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารจำพวกโปรตีนและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แต่ถ้าหากรับประทานมากจนเกินไปก็จะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ซึ่งอันตรายที่ร่างกายจะได้รับก็คือ การเกิดโรคมะเร็งในตับ มะเร็งทางเดินอาหาร และมะเร็งลำไส้ได้ แต่ถ้านำเอาเนื้อแดงมาแปรรูปเป็นเบคอน ไส้กรอก หรือแฮม จะทำให้ร่างกายได้รับอันตรายเพิ่มมากขึ้น เพราะเป็นผลมาจากสารไนไตรต์และไนเตรตหรือดินประสิว ที่เป็นสารกันบูดในการถนอมอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น ถูกสะสมในร่างกายมากจนเกินไป จนเข้าไปทำลายเซลล์ตับอ่อนที่สร้างฮอร์โมนอินซูลินทำให้สมดุลในการควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายบกพร่องไปก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element เนื้อสัตว์
9 (RLIN) 3920
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element เบาหวาน
9 (RLIN) 2089
773 0# - HOST ITEM ENTRY
Title Health Today
Related parts ปีที่ 5 ฉบับที่ 49 (เมษายน 2548) หน้า 16
International Standard Serial Number 1513-8178
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC)
User-option data 200510I
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Serials

No items available.