เนื้อแดง กับเบาหวาน / (Record no. 4700)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 02738nab a2200229 a 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | vtls000004700 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
control field | VRT |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
control field | 20231003151839.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 120521 20059999th mr 000 00tha d |
012 ## - | |
-- | Journal |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201312191222 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201207042222 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
-- | 201205211743 |
-- | VLOAD |
040 ## - CATALOGING SOURCE | |
Original cataloging agency | PBRU |
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) | |
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) | INDEX |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | วชิราวดี มาลากุล |
9 (RLIN) | 5377 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | เนื้อแดง กับเบาหวาน / |
Statement of responsibility, etc. | วชิราวดี มาลากุล |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | การกินเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อแดง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว หมู หรือแกะ ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารจำพวกโปรตีนและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แต่ถ้าหากรับประทานมากจนเกินไปก็จะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ซึ่งอันตรายที่ร่างกายจะได้รับก็คือ การเกิดโรคมะเร็งในตับ มะเร็งทางเดินอาหาร และมะเร็งลำไส้ได้ แต่ถ้านำเอาเนื้อแดงมาแปรรูปเป็นเบคอน ไส้กรอก หรือแฮม จะทำให้ร่างกายได้รับอันตรายเพิ่มมากขึ้น เพราะเป็นผลมาจากสารไนไตรต์และไนเตรตหรือดินประสิว ที่เป็นสารกันบูดในการถนอมอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น ถูกสะสมในร่างกายมากจนเกินไป จนเข้าไปทำลายเซลล์ตับอ่อนที่สร้างฮอร์โมนอินซูลินทำให้สมดุลในการควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายบกพร่องไปก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้ |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | เนื้อสัตว์ |
9 (RLIN) | 3920 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | เบาหวาน |
9 (RLIN) | 2089 |
773 0# - HOST ITEM ENTRY | |
Title | Health Today |
Related parts | ปีที่ 5 ฉบับที่ 49 (เมษายน 2548) หน้า 16 |
International Standard Serial Number | 1513-8178 |
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) | |
User-option data | 200510I |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Serials |
No items available.