by ทศพร อยู่ฤทธิ์.
by ชากังราว.
by อุษา ภูคัสมาส | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ | สมจิต อ่อนเหม | วาสนา นาราศรี | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
by พัชรี สุวรรณเกิด | พาชิตชนัต ศิริพานิช | มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม สถาบันวิจัยและพัฒนา.