อาหารมังสวิรัติจากโปรตีนเกษตร
Call Number: INDEX Material type:
ArticlePublisher: 2555 ISSN: 0125-1147Subject(s): อาหารมังสวิรัติ | โปรตีนเกษตร | อาหาร
In:
อาหาร ปีที่ 42 ฉบับที่ 3 (กรกฎาคม - กันยายน 2555) หน้า 226-230Summary: ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติคือผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วย ข้าว ถั่วเมล้ดแห้งต่างๆ และผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้ต่างๆ อาหารพวกเมล็ด เช่นงา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และผักผลไม้ทุกชนิดตามฤดูกาล
No physical items for this record
ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติคือผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วย ข้าว ถั่วเมล้ดแห้งต่างๆ และผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้ต่างๆ อาหารพวกเมล็ด เช่นงา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และผักผลไม้ทุกชนิดตามฤดูกาล