Refine your search

Your search returned 37 results from 27510records.

Sort
Results
แนวโน้มอาหารในอนาคต : ผลิตภัณฑ์เติมสารอาหาร

by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

บรอมิเลนบำบัด

by ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

ไคโตรซาน : ทางเลือกใหม่ของสารต้านเชื้อจุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์

by ทานตะวัน พิรักษ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

การตรวจวิเคราะห์แบคทีเรียก่อโรคในอาหารโดยเทคนิคพีซีอาร์

by กนกวรรรณ แดงค้ำคุณ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมปังด้วยอิมัลซิไฟเออร์

by ยุทธนา พิมลศิริผล | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

ดอกไม้ให้คุณ... ดอกไม้ธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา

by ศิริพร ต้นจอ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์สกัดเย็น

by สมจิต อ่อนเหม | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

น้ำสมุนไพรดื่มดีมีประโยชน์

by อุษา ภูคัสมาส | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ | สมจิต อ่อนเหม | วาสนา นาราศรี | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

การพัฒนากรรมวิธีการตรวจสอบค่า Cold test ของน้ำมันรำข้าว

by ประวิทย์ สันติวัฒนา | ธิดา สิริสุขพรชัย | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: engtha Publication details: 2555 Availability: No items available.

Dash diet... กำแพงกั้นโรคความดันโลหิตสูง

by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

สาร 3-MCPD ในผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรส

by ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

ประโยชน์ของฟรุคแทนและฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ต่อสุขภาพ

by วีนัศ ภูมินาย | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

การจัดลำดับแบบสุ่มสมบูรณ์

by วิวัฒน์ หวังเจริญ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

การสร้างความเชื่อมั่นในผลการรับรองสินค้าเกษตรและอาหารกับการรับรองระบบงาน

by วรนุช กิจสุขจิต | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

เต้าคั่ว... อาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้

by ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์ | วาสนา นาราศรี | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

โยเกิร์ต อาหารที่มีจุลินทรีย์สุขภาพ

by อุษา ภูคัสมาส | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

อาหารเส้นใย : อาหารต้านโรค

by อุษา ภูคัสมาส | เย็นใจ ฐิตะฐาน | วาสนา นาราศี | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

คุณภาพด้านจุลินทรีย์ของอาหารฮาลาลพร้อมรับประทานในจังหวัดสงขลาและสตูล

by ฉวีวรรณ มลิวัลย์ | สุพิชญา จันทชุม | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: engtha Publication details: 2555 Availability: No items available.

การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก

by พุทธลักษณ์ ไชประภาย | นภัสพร ชื่นรัตน์ | มาลัย เมืองน้อย | พัชรี ตั้งตระกูล | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Summary language: engtha Publication details: 2555 Availability: No items available.

อาหารจานด่วน กินไว... ตายผ่อนส่ง

by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.

Source: อาหารMaterial type: Article Article; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: 2555 Availability: No items available.

Pages